わたしの目標

飾り寿司インストラクターの仕事で、自分の目標が2つあります。

1つは、レシピ本を出すこと。

これは2015年3月に達成しました。

こまゆ本表紙

 

もう1つは、海外で教えること。

お寿司の表現の楽しさを、世界の人に知ってもらいたいと思っています。

 

コメントする

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA